Bali bukan hanya terkenal dengan keindahan pantainya, tetapi juga sebagai tempat di mana ragam budaya dan cita rasa dari seluruh Indonesia bertemu. Tak sedikit restoran di Pulau Dewata yang menyajikan kuliner khas dari berbagai daerah di nusantara. Artikel ini menghadirkan 7 restoran lengkap dan link situs yang bisa kamu kunjungi untuk informasi restoran yang lain.
Inilah 7 Restoran yang Sajikan Masakan Daerah di Bali
Bumbu bali
Restoran ini berlokasi di kawasan Nusa Dua dan menjadi destinasi favorit bagi wisatawan lokal maupun mancanegara. Bumbu Bali menyuguhkan masakan tradisional Bali yang diperkaya dengan rempah-rempah khas, menciptakan rasa yang benar-benar menggoda selera. Hidangan seperti Bebek Betutu, Lawar, dan Sate Lilit dimasak mengikuti resep warisan keluarga.
Dengan suasana yang menampilkan arsitektur rumah Bali tradisional lengkap dengan ornamen budaya, pengalaman bersantap di sini terasa sangat autentik dan memperkaya wawasan budaya.
Warung mak beng
Terletak tak jauh dari pantai Sanur, Warung Mak Beng telah menjadi ikon kuliner sejak 1941. Restoran ini hanya menyajikan satu paket menu, yakni ikan goreng garing berpadu dengan sambal khas dan sup kepala ikan yang kaya rasa. Rasa kuahnya pedas menyegarkan, cocok disantap setelah bermain di pantai.
Kesederhanaan menu justru menjadi kekuatannya, karena setiap sajian dibuat dengan resep turun-temurun dan kesegaran ikan laut yang langsung ditangkap dari perairan sekitar.
RM padang sederhana
Restoran Padang ini membawa suasana kampung halaman bagi para perantau Minang dan penikmat kuliner khas Sumatra Barat. Menu andalan seperti Rendang, Gulai Tunjang, dan Ayam Pop disajikan dengan nasi hangat dan sambal ijo yang khas. Tak hanya soal rasa, cara penyajian ala rumah makan Padang dengan pilihan lauk berjejer di meja juga menambah pengalaman bersantap jadi lebih seru. Porsinya pun besar, cocok untuk makan bersama keluarga atau teman.
Manado corner
Berlokasi di Denpasar, Manado Corner menjadi tempat andalan pencinta rasa pedas dan bumbu khas Sulawesi Utara. Menu seperti Tinutuan (bubur Manado), Ikan Woku, dan Ayam Rica-rica disajikan dengan sambal dabu-dabu yang segar. Masakan daerah ini memiliki cita rasa yang kaya dan penuh karakter, sempurna bagi kamu yang menyukai tantangan di setiap gigitan. Pengunjung juga bisa merasakan keramahan khas Sulawesi dari pelayanan di restoran ini.
Warung Surabaya
Dengan suasana yang bersih dan nyaman, Warung Surabaya menawarkan kesederhanaan yang menyenangkan, menyajikan hidangan khas Jawa Timur seperti Rawon, Rujak Cingur, dan Tahu Campur. Kaldu rawon yang pekat dan gelap berpadu harmonis dengan nasi hangat serta sambal pedas yang menggugah selera. Rasa khas petis yang kuat menjadi pembeda utama hidangan Jawa Timur.
Tempat ini selalu ramai oleh pengunjung yang ingin merasakan masakan otentik, menjadikannya pilihan tepat untuk santap malam yang memuaskan, terutama bagi kamu yang rindu makanan rumahan.
Sunda kelapa
Terletak di Ubud yang tenang dan asri, Sunda Kelapa menawarkan pengalaman bersantap sambil menikmati panorama sawah yang menyejukkan. Menu seperti Nasi Timbel, Sayur Asem, Tempe Goreng, dan Gurame Bakar disajikan di atas daun pisang, memperkuat kesan tradisionalnya. Suasana tenang ditemani gemericik air dari kolam buatan membuat restoran ini cocok untuk bersantai sambil menikmati sajian khas tanah Pasundan.
Depot Bu Rudy Bali
Tak lengkap berburu kuliner daerah tanpa mencoba sambal legendaris Bu Rudy yang kini hadir di Bali. Terkenal akan sambal bawangnya yang pedas dan gurih, Depot Bu Rudy menyajikan menu seperti Ayam Penyet, Empal, dan Telur Asin dengan nasi hangat. Rasa khas yang tak berubah sejak dahulu membuat pelanggan setia tetap berdatangan. Lokasinya strategis dan cocok juga untuk dibungkus sebagai bekal ke pantai.
Kesimpulan
Dengan berbagai pilihan restoran yang menyajikan cita rasa dari seluruh nusantara, Bali menjadi tempat ideal bagi pencinta kuliner untuk menjelajah rasa tanpa harus bepergian jauh. Dari pedasnya rica-rica hingga gurihnya rendang, tiap hidangan membawa cerita dan warisan budaya yang bisa kamu rasakan di setiap suapannya.
Jadi, saat merencanakan liburan ke Bali, pastikan kamu juga menyisihkan waktu untuk wisata rasa di tujuh restoran khas daerah ini. Nikmati perjalanan kulinermu seperti menjelajahi peta Indonesia lewat rasa penuh kejutan, kehangatan, dan cerita di balik setiap sajian. Selamat menikmati!